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一
秋季修剪
即8-11月份的修剪。主要是調(diào)節(jié)果樹(shù)樹(shù)體各生長(zhǎng)勢(shì),改善果園通風(fēng)透光條件,促進(jìn)果實(shí)著色,提高果品質(zhì)量;提高果樹(shù)的光合能力,增加樹(shù)體有機(jī)養(yǎng)分儲(chǔ)備,促進(jìn)花芽分化,提高花芽數(shù)量和質(zhì)量;增強(qiáng)樹(shù)體,提升果樹(shù)抗寒越冬能力。
1、幼樹(shù)修剪
主要以拉枝和摘心為主。8月上中旬,對(duì)幼樹(shù)和初果期樹(shù)骨干枝角度較小的,將枝拉到80-85°,輔養(yǎng)枝拉至90°以上。幼樹(shù)上的競(jìng)爭(zhēng)枝、直立枝及剪鋸口上的萌生枝,擰轉(zhuǎn)下旋180°并摘心,促進(jìn)養(yǎng)分積累。9月中旬后,幼樹(shù)、初果樹(shù)上沒(méi)有停止生長(zhǎng)的枝條,摘除3-5厘米,促進(jìn)枝條成熟,增強(qiáng)抗寒力。
2、掛果樹(shù)修剪
主要以疏枝、摘心、拉枝為主。8月中下旬,對(duì)于結(jié)果樹(shù)上的競(jìng)爭(zhēng)枝、直立枝、內(nèi)膛枝等,視空間大小,采用擰枝、摘心或疏除,通風(fēng)透光,減少養(yǎng)分消耗,減少冬剪量。對(duì)于緩放多年的細(xì)長(zhǎng)輔養(yǎng)枝,視其空間大小,回縮到年輪處,增強(qiáng)樹(shù)勢(shì)。對(duì)長(zhǎng)放2-3年的輔養(yǎng)枝,適當(dāng)回縮或在春秋梢交界處戴帽剪截,控長(zhǎng)促花。對(duì)過(guò)長(zhǎng)的果臺(tái)副梢,擰轉(zhuǎn)90°或保留10-12片葉剪截,促進(jìn)果實(shí)發(fā)育和著色。8月中旬,對(duì)二年生長(zhǎng)放枝,在一、二年生交界處戴死帽修剪,以促進(jìn)花芽形成;對(duì)骨干枝摘心,可促發(fā)側(cè)枝,有利擴(kuò)冠;對(duì)夏季摘心后的輔養(yǎng)枝副梢再次摘心,促其多分枝,可提前培養(yǎng)結(jié)果枝組成花結(jié)果。9月,對(duì)側(cè)生分枝及中心干上80~100厘米的延長(zhǎng)枝拉成70-80°,拉枝時(shí)應(yīng)與辮、擰、圈等結(jié)合,這種措施尤適于短枝型品種和矮化砧的紡錘形整枝。
3、病蟲(chóng)防治
秋季由于雨水較多,果園通風(fēng)不良,病蟲(chóng)害極易發(fā)生,因此抓好此期病蟲(chóng)害防治非常重要,不但可以殺死和控制病蟲(chóng)危害,壓低蟲(chóng)口密度和越冬基數(shù),而且減少翌春的防治壓力。主要應(yīng)集中防治葉螨、蚜蟲(chóng)、金紋細(xì)蛾、舟形毛蟲(chóng)、紅蜘蛛、卷葉蛾、腐爛病、炭疽病、輪紋病和早期落葉病。
二
秋翻土壤
根據(jù)金紋細(xì)蛾、舟形毛蟲(chóng)、紅蜘蛛、卷葉蛾等害蟲(chóng)集中于樹(shù)干周?chē)寥乐性蕉牧?xí)性,及時(shí)深翻樹(shù)盤(pán),將地面的病葉、殘果、雜草及在其中越冬的害蟲(chóng)翻入土壤深處,以消滅雜草及土壤中大量的病蟲(chóng)源,減輕來(lái)年果園中的病蟲(chóng)危害。對(duì)落地的病蟲(chóng)果和枯枝病葉以及樹(shù)上的小僵果,要收集起來(lái)集中銷(xiāo)毀和深埋,減少翌年的初次侵染源。
三
藥劑防治
對(duì)葉螨可用1.8%的阿維菌素3000倍液防治;對(duì)蚜蟲(chóng)、金紋細(xì)蛾、舟形毛蟲(chóng)、卷葉蛾等食葉害蟲(chóng)可選用滅幼脲3號(hào)1500倍液等殺蟲(chóng)劑樹(shù)冠噴霧防治;對(duì)炭疽病、輪紋病、早期落葉病等病害可選用50%多菌靈1000倍液或70%安泰生600倍液50%甲基托布津可濕性粉劑800-1000倍液、80%大生可濕性粉劑800倍液等殺菌劑進(jìn)行防治。以上農(nóng)藥應(yīng)輪換、交替使用,充分提高藥效,避免產(chǎn)生抗藥性。葉面肥
四
肥水管理
1、樹(shù)下追肥
在7月中下旬至8月下旬,對(duì)果園追施1次果實(shí)膨大肥,以增加單果重,提高等級(jí)果率和產(chǎn)量,并充實(shí)花芽及樹(shù)體營(yíng)養(yǎng)積累,提高樹(shù)體抗性。以速效性磷鉀肥為主,一般畝施用量為50~70千克,施肥方法采用多點(diǎn)穴狀施肥法,施肥后及時(shí)澆水。
2、樹(shù)上噴肥
從9月上旬開(kāi)始,對(duì)紅富士等晚熟品種每隔10-15天葉面噴施0.3%的磷酸二氫鉀或0.75%的硝酸鈣、0.3%的硫酸鋅、0.25%的硼砂、0.3%的鉬酸銨等,以促進(jìn)果個(gè)肥大、果實(shí)著色,增強(qiáng)果樹(shù)的抗病性,提高果實(shí)的貯藏力。采收后葉面噴施0.5%的尿素或1.0%的碳酸氫銨,促進(jìn)花芽肥大。果實(shí)采收后噴200倍的尿素液或200倍的磷酸二氫鉀液,連噴2-3次,每隔5-7天噴1次。
3、秋施基肥
一般在采果后進(jìn)行,施肥量占全年施肥量的60%以上,肥料以有機(jī)肥為主,化肥為輔。施用量為每生產(chǎn)1千克果實(shí)施入1千克優(yōu)質(zhì)腐熟有機(jī)肥(羊糞、牲口糞、圈肥等),盛果期大樹(shù)每畝施肥量不少于3000千克,混加尿素30千克、磷酸二銨及硫酸鉀20千克,施后及時(shí)灌水,以利根系吸收營(yíng)養(yǎng),提高肥料利用率。
五
果實(shí)管理
1、果實(shí)除袋
套袋的果實(shí),一般在采果前10-20天除袋。先摘除外層紙袋,保留內(nèi)層紅色紙袋,3-7天再去內(nèi)袋,選擇陰天或多云天氣除袋,晴天除袋應(yīng)在上午9-12時(shí),下午3-5時(shí)再除袋,嚴(yán)防高溫時(shí)段除袋,防止日灼發(fā)生。
2、鋪反光膜
通常樹(shù)冠上部光照條件好,蘋(píng)果易全面著色,而中下部光照條件較差,果實(shí)著色較困難,特別是果實(shí)萼洼處很難著色,影響蘋(píng)果的外觀品質(zhì)。為了解決這個(gè)問(wèn)題,可在紅色品種開(kāi)始著色期(采前20-30天,套袋果除袋后),在樹(shù)盤(pán)或行間帶狀平鋪銀色反光膜,利用反射光,促使果面全面均勻著色。
3、摘葉轉(zhuǎn)果
中熟品種于采收前10-15天,晚熟品種于果實(shí)采收前20-30天(套袋果在除內(nèi)袋前),先將覆蓋在果面上的“貼果葉”和距果實(shí)5厘米范圍的“遮光葉”摘除,8~10天后(套袋果內(nèi)袋去除4~6天)再將距果實(shí)6-15厘米范圍影響著色的“遮光葉”摘除。摘葉只剪除葉片,保留葉柄,一般摘葉量占全葉量的20%左右。摘葉后當(dāng)果實(shí)陽(yáng)面充分著色,達(dá)到商品標(biāo)準(zhǔn)要求時(shí),選陰天或晴天上午10時(shí)前、下午4時(shí)后采用改變枝條位置和果實(shí)方向的辦法,將果實(shí)陰面轉(zhuǎn)至陽(yáng)面,使果實(shí)全面受光著色,一般轉(zhuǎn)果可使果實(shí)著色指數(shù)平均提高20%左右。
4、災(zāi)害防御
秋季降水偏多,氣溫偏高且不穩(wěn),強(qiáng)對(duì)流天氣多,冰雹極易發(fā)生。因此,廣大果農(nóng)要時(shí)刻關(guān)注天氣變化,注意收聽(tīng)天氣預(yù)報(bào),在降雹前采取搭設(shè)防雹網(wǎng)等有效措施進(jìn)行防御。降雹后,廣大果農(nóng)要迅速采取“一噴藥、二清園、三噴肥”等有效措施開(kāi)展生產(chǎn)自救,將損失減少到最低程度。
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